Bitte entschuldigt – Samstag ist schon lange vorbei. 😦
Mein Smoothie kommt aber trotzdem noch.
Da mein Vater seit fast 3 Wochen auf der Intensivstation liegt, bin ich zur Zeit täglich oder im 2-Tage-Rhythmus unterwegs – das Krankenhaus ist 80 km entfernt. Wenn ich dann mal zu Hause bin, muss ich meinen Brotjob und meinen Haushalt aufarbeiten und mich um Mann und Hunde kümmern. Bloggen rückt da momentan in den Hintergrund.
Ein Smoothie, der wirklich lecker schmeckt und Energie gibt:
Smoothie:
2 Bananen
3 EL Haferflocken
3 EL Erdnussbutter (selbstgemacht!)
15 g Zartbitterschokolade (alternativ Kakao mit hohem Kakaoanteil)
400 g Mandelmilch
im Thermomix:
1 Minute, Stufe 5 – ergibt 2 Gläser
Erdnussbutter:
300 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
20 g Erdnuss-Öl
1,5 TL Honig
1/4 TL Salz (oder nach Belieben)
im Thermomix:
Zuerst die Erdnüsse 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern, dann Erdnussöl, Honig und Salz dazu und 30 Sekunden auf Stufe 6 mischen. Mit dem Spatel alles nach unten schieben und erneut 30 Sekunden auf Stufe 6. Wer die Erdnussbutter gerne „crunchy“ möchte, lässt den 2. Schritt weg, wer es gerne ganz fein möchte wiederholt den Schritt ein drittes Mal.
Oj – da brauchst du auf jeden Fall viel Energie – ich hoffe deinem Vater geht es bald wieder besser.
LG
Gefällt mirGefällt 2 Personen
Ich danke Dir! Wir wissen nicht, wohin diese Reise gehen wird, es sieht nicht sonderlich gut aus. 😦
LG Babsi
Gefällt mirGefällt 1 Person
Diesen Weg müssen wir leider alle gehen. Fühl dich gedrückt.
LG
Gefällt mirGefällt 1 Person
Liebe Babsi,
das wahre Leben geht immer vor. Auch von mir unbekannterweise die herzlichsten Genesungswünsche für Deinen Vater. Möge es ihm recht bald wieder besser gehen.
Der leckere Smoothie schmeckt sicher nicht nur, er gibt dir auch bestimmt Kraft und Energie für den schwierigen Alltag.
Liebe Grüße
moni
Gefällt mirGefällt 1 Person
Auch Dir – Dankeschön!
Gefällt mirGefällt mir
Auch ich sende Genesungswünsche für Deinen Vater und Dir und Deiner Familie viel Kraft. Das „echte“ Leben ist immer wichtiger als ein Blog!
Liebe Grüße
Kirsi
Gefällt mirGefällt 1 Person
Vielen Dank!
Gefällt mirGefällt mir