Smoothie-Samstag #9

Wieder ist es Zeit für einen Smoothie, der von innen wärmt. Ich habe seit 1,5 Stunden Feierabend und eigentlich sollte ich mit den Hunden gehen ….. wenn ich aus dem Fenster schaue, vergeht mir aber die Lust dazu, denn es ist regnerisch und kalt – also Schmuddelwetter. 😦

Bevor ich mich warm einpacke und dann doch mit den Hunden gehe, bevor es später wieder dunkel ist, ist noch Zeit für einen wärmenden Smoothie. 

Heißer Karotten-Apfelsinen-Ingwer-Smoothie

1 Apfelsine
1 Stück Ingwer, geschält
1 Karotte
1 TL Honig
200 ml Wasser

Apfelsine, Ingwer und Karotte auf Stufe 6 für 1 Minute zerkleinern, Honig und Wasser dazu und für kurze Zeit auf Wunschtemperatur erhitzen.  Achtung: Honig verliert beim Erhitzen über 40°C seine gesunden Eigenschaften!

Geschmacklich ist dieser Smoothie nicht unbedingt ein Highlight, aber durch den Ingwer hat er eine leichte Schärfe und wärmt tatsächlich von innen. 

Ergibt etwas mehr als 1 Glas.

Trinkst Du auch gerne Smoothies?


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